Burger, Banh Mi und Tatar

• Vorspeise: Beef Tatar, von klassisch bis asia-style
• Zwischengang:  Banh Mi, Baguette mit Mango-Karottensalat, saftigem Schweinebauch, Soja-Aïoli und Koriander
• Hauptgang:  Steakburger mit Zwiebelmarmelade und Caesar’s Salad
• Dessert:  New York Cheesecake und Cranberry Wackelpudding

Preis: 130,- €

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